L’Epi, Roseti 1769 (CABA)

Profesional a cargo: Bruno Gillot

Organiza: L’Epi Boulangerie

 

Una visita guiada por la primera panadería francesa que abrió sus puertas en la Argentina, donde todavía se elaboran panes en un horno a leña centenario. Bruno Gillot, fundador de L’Epi, ofrecerá una charla acompañada por una degustación de especialidades para descubrir la historia, el savoir-faire y el universo de uno de los grandes referentes de la panadería francesa en Buenos Aires.

 

Actividad arancelada con inscripción previa. Comprar entradas aquí.

Instagram: @brunogillot |@lepiboulangerie

 

Cuisine, Festival Foodie Francés es el nuevo festival gastronómico que propone recorrer la ciudad siguiendo los sabores de Francia. Durante dos semanas, restaurantes, panaderías, pastelerías, chocolaterías y espacios especializados abrirán sus puertas con una programación de degustaciones, talleres, clases de cocina y pastelería, visitas guiadas y encuentros con quienes hacen de la gastronomía francesa un oficio y una pasión.

 

En el marco de Viví Francia, con la participación de Maille, Perrier, St Dalfour y Paysan Breton.