Santi Cheese, Loyola 1539 (CABA)

Profesional a cargo: Santi Valenti

Organiza: Santi Cheese Market

 

Una experiencia guiada dedicada a los quesos de escuela francesa producidos en la Argentina: brie, camembert, morbier, azules y otros estilos clásicos elaborados por productores locales y afinados en las cavas de Santi Cheese Market, espacio que reúne más de 150 variedades de todo el país. La propuesta, de formato íntimo y con todos los participantes sentados, es ideal para iniciarse en el mundo de las catas.

 

La experiencia incluye:

• Degustación de diez quesos de estilo francés producidos en la Argentina.
• Maridaje con tres cepas de vino.
• Recorrido por las cavas de maduración.

 

Inicio puntual a las 19:00 h. Presentarse quince minutos antes. El precio es por persona.

Actividad arancelada con inscripción previa. Comprar entradas aquí.

Instagram: @santicheesemarket

 

Cuisine, Festival Foodie Francés es el nuevo festival gastronómico que propone recorrer la ciudad siguiendo los sabores de Francia. Durante dos semanas, restaurantes, panaderías, pastelerías, chocolaterías y espacios especializados abrirán sus puertas con una programación de degustaciones, talleres, clases de cocina y pastelería, visitas guiadas y encuentros con quienes hacen de la gastronomía francesa un oficio y una pasión.

 

En el marco de Viví Francia, con la participación de Maille, Perrier, St Dalfour y Paysan Breton.