Josephina’s Café
Guido 1528, Recoleta, CABA
Teléfono para reservas: 11 4811-5464
Instagram: @josephinascafe
Durante Viví Francia, de 9:00 a 00:00.
Propuesta Viví Francia
Sabores franceses en Josephina’s Café
Las entradas, tapas y el plato principal se acompañan con una copa de vino Josephina’s o un cóctel. Se requiere reserva previa por teléfono.
Tapas y entradas
Éclair de bœuf bourguignon: éclair salado de masa choux, roast beef, crème fraîche de mostaza, cebolla quemada y pickle de mostaza. Precio: $14.000.
Bouillabaisse porteña: tartaleta de masa brisée, pesca del día, langostino, bisque de crustáceos, rouille e hinojo. Precio: $14.000.
Plato principal
Pomme de terre mille-feuille con lomo grillado: milhojas crocante de papa, fondue de gruyère, cebolla caramelizada, huevo de codorniz, aceite de trufa y 150 g de lomo grillado. Precio: $34.500.
Dulces disponibles durante todo el día
Petit macaron. Precio: $4.500.




