Morris Mousse, Paraná 1052 (CABA)

 

Profesional a cargo: Marcos Speroni

Organiza: Morris Mousse, bar de mousse

 

Una experiencia participativa para descubrir los secretos de uno de los grandes clásicos de la pastelería francesa. El pastelero y creador de Morris Mousse, el primer bar de mousses de Buenos Aires, enseñará las claves de una auténtica mousse de chocolate. La propuesta incluye la degustación de más de diez sabores diferentes.

 

Fechas y horarios:

• Miércoles 23 de septiembre, de 18:00 a 20:00 h.
• Sábado 3 de octubre, de 10:00 a 12:00 h.

 

Actividad arancelada con inscripción previa. Comprar entradas aquí.

 

Instagram: @morrismousse

 

Cuisine, Festival Foodie Francés es el nuevo festival gastronómico que propone recorrer la ciudad siguiendo los sabores de Francia. Durante dos semanas, restaurantes, panaderías, pastelerías, chocolaterías y espacios especializados abrirán sus puertas con una programación de degustaciones, talleres, clases de cocina y pastelería, visitas guiadas y encuentros con quienes hacen de la gastronomía francesa un oficio y una pasión.

 

En el marco de Viví Francia, con la participación de Maille, Perrier, St Dalfour y Paysan Breton.