Los franceses y el queso, una historia de amor
Lunes 01, 08 y 15 de noviembre – 18 hs
Taller de presentación de los quesos franceses. Dictado por Carina Pirani
Info e inscripciones: info@afmendoza.org
Con tres encuentros de 1h30, este taller hace descubrir los tipos de quesos franceses, su historia, las técnicas de fabricación… Découpage, affinage, maridajes están también al programa. Taller en castellano, pero con aprendizaje del vocabulario técnico en francés.
La charla tendrá un costo de $4.500 que pueden abonarse por transferencia bancaria o Mercado Pago.