Córdoba 1968, Mar del Plata
Cena, de 20 a 23 hs.
Tel.(0223) 492-1142/47

ayb@hotelsparepublica.com.ar

Menú Viví Francia
En el marco de la celebración de Vivi Francia 2021 a nivel nacional y en particular, local de la colectividad franca, el Hotel Spa Republica y su Chef Benjamin Paez, propone un viaje a trves de los sentidos al pueblo de la libertad. Mediante un menú de pasos compuesto por las preparaciones mas emblemáticas de la gastronomía francesa, recorreremos sus tierras e historia en una travesia que abordara la cocina tradicional con una mirada e interpretación moderna.

Nuestro menú:

Entrada: Ratatouille

Principal: Bœuf Bourguignon

Postre: Crème Brulé de cidre, pommes et canelle

Brindis y café

Tarifa especial $ 1.900.- por persona.