ANNA BISTRÓ

Juan B justo 161, ciudad, Mendoza – Teléfono: 425 1818, Whastapp: +261 579 0000 – www.annabistro.com.ar

Horarios de atención: de 8 a 23 hs

1 – Desayuno con sabor francés
Dónde: Anna Bistró y Brillat Savarin Chacras
del 9/11 au 19/11 Horario: 9.00 -12.00

Descripción: para comenzar el día y descubrir las típicas viennoiseries francesas: el croissant y pain au chaucolat y el ícono de la pastelería francesa moderna, le macaron.

Desayuno Francés: 1 croissant, 1 pain au chocolat, 1 Macaron Brillat, un café doble o té en hebras, jugo de naranja $390

2 – Ciclo Macaron Helado Cuorelato
Dónde: Anna Bistró y Brillat Savarin Chacras
del 9/11 au 19/11 Horario: 9.00 – 21.00

Descripción: Esta nueva “Gourmandise” Cuorelato, tiene alma de macaron y un corazón de gelato. Desde nuestro laboratorio de sabores, adaptamos la receta del Macaron Brillat para maridarlo con los helados Ferruccio Soppelsa. En un bocado, descubre la asociación mágica de las tradiciones italianas y francesas.

Macaron Helado Cuorelato a elección, té Helado, $390

Macaron Helado Cuorelato a elección, copa espumante Chandon extra brut $390

3 – Almuerzo ViviFrancia:
Dónde: Anna Bistró
Jueves 19/11 Horario: 13.00

Descripción: El Almuerzo VivíFrancia es un Menú de 5 pasos, combinando tradición francesa gastronómica y su fusión con la cocina y los productos del terroir mendocino. Los pasos son maridados con vinos de bodega mendo-francesa.

Menú:

Copa Bienvenida Apéritif Chandon
Mise en bouche: Confit de conejo tres pimientas
Tartare de ternera,
Magret de pato salsa miel y naranja, pomme dauphine
Queso de cabra madurado 9 meses
Macaron Helado Cuorelato
Incluye vino de Bodega Mendo-francesa y agua

Valor por persona $1780

4 – Brunch con sabor francés
Dónde: Anna Bistró
Domingo 15/11 Horario: 9.00 – 15.00

Descripción: Brunch dominical para saborear a la mendocina la gastronomía francesa, en los jardines Anna Bistró.

Menú:

Dos Macarons, Croissant, Yogurt
Huevo brouillé con queso y piperade
Salmón ahumado y brioche
Café doble o Té en hebra, Licuado de fruta de temporada
Copa de espumante Chandon Aperitif

Valor por persona $1080

5 – Degustación Cerveza Aeropostal con rillette de pato sobre baguette
Dónde: Anna Bistró
del 9/11 au 19/11 Horario : 9.00 – 23.00

Descripción: Degustación de 3 cervezas Aeropostal: degustación de 3 cervezas Mendo-francesa con una rillette de canard sobre baguette. Aeropostal, es la primer compañía aérea que conecta Francia con Argentina. Sus tres cervezas están dedicadas a los pilotos de leyenda que despegaron desde Mendoza para desafiar la cordillera: El valiente Henri Guillaumet (estilo Blanche), el Intrépido Jean Mermoz (estilo IPA) y el célebre escritor St Exupéry (estilo Kölsch).

Degustación 3 cervezas Aeropostal: St Exupéry, Mermoz, Guillaumet acompañada con dos tartines baguette de rillette de pato $290